Multidisciplinaire controle op frituren: 200 kg vlees vernietigd
Op donderdag 17 oktober voerden wij, samen met meerdere partners, een gerichte controle uit op verschillende frituren in Schoten. Deze multidisciplinaire actie, georganiseerd in samenwerking met de gemeente, sociale inspectiediensten en het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV), had als doel mogelijke overtredingen op te sporen en de naleving van de regelgeving te controleren.
In totaal werden acht frituren gecontroleerd. Hierbij werden twee overtredingen vastgesteld met betrekking tot vergunningen, één inbreuk op de arbeidswetgeving en vernietigde het FAVV maar liefst 200 kilogram vlees dat niet voldeed aan de voedselveiligheidsnormen.
De actie kwam er na signalen van wanpraktijken in bepaalde handelszaken. Het was gericht op het controleren van de bedrijfsvoering en het naleven van de wet- en regelgeving. Naast de politie en het FAVV waren ook de dienst integrale veiligheid van gemeente Schoten, de sociale inspectiediensten en het ARIEC (Arrondissementeel Informatie en Expertise Centrum) betrokken.
Dankzij de samenwerking met verschillende instanties verliep de controle vlot en kon er snel worden opgetreden tegen overtredingen.
